Kuliner

Taberita.com - Selain menjadi berkah buat petani, ujan kadang bikin mulut selalu genggu'. Ujan juga bikin perut bawaannya pengin menggiling sesuatu. Terutama yang anget-anget. Karena makanan-makanan dingin malah akan mengakibatkan…
Baca Lagi...

       BANGKALAN - Jukok adalah ikan. Dan ikan adalah jukok. Begitulah orang Madura menyebut lauk pauk  yang ada di atas piringnya. Di Madura ada ikan yang begitu penting dan sangat populer. Ikan tanpa sirip dan bertekstur lembut. Biasanya…
Baca Lagi...

BANGKALAN- Melihat kulit rambutan berserakan dan jadi sampah, sejumlah mahasiswa Universitas Trunojoyo Madura (UTM) bergerak. Mereka mempelajari proses agar kulit-kulit rambutan itu bisa dimanfaatkan manusia. Kebetulan, lokasi KKN mereka…
Baca Lagi...

SAMPANG - Mendengar nama kuliner yang satu ini, bayangan kita pasti tertuju pada daerah pesisir sebelah timur kota Sampang. Tepatnya di kecamatan Camplong. Nasi kobel memang identik dengan kuliner ala warga pesisir pantai Camplong Sampang.…
Baca Lagi...

PAMEKASAN - Nasi taoge atau kecambah, warga Dempo menyebutnya "Nase' Cambe". Nasi ini diresep menggunakan kecambah, ampas kelapa, kacang bacang, dan bayam. Makanan ini jarang ditemui di daerah lain. Setiap hari pasaran, nasi taoge hanya…
Baca Lagi...

PAMEKASAN - Bagi para traveler tentunya tidak hanya mengunjungi objek wisata di suatu daerah, tetapi makanan khas, unik dan mengenyangkan juga akan menjadi tujuannya. Bagi anda yang akan jalan-jalan ke Kabupaten Pamekasan atau mungkin…
Baca Lagi...